All
De Viquipèdia
 |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Alls
|
||||||||||||||
| Classificació científica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Allium sativum L. |
||||||||||||||
L'all és una hortalissa que a la cuina mediterrànea s'aprofita pel seu bulb. Té un gust picant fort molt característic, especialment menjat cru. La varietat més coneguda és l'Allium Sativum
Se sap que l'all redueix el nivell de colesterol a la sang.
 |
Aquest article sobre flora és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, podeu ajudar la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres Viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació. |
