OpenCola
aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
OpenCola ist ein Cola-Getränk, dessen Rezept zur Herstellung frei verfügbar und von jedem modifizierbar ist. Jeder darf das Getränk herstellen und lizenzkostenfrei vertreiben. Solange man sich an die Vorgaben der GNU General Public License hält, darf man das Rezept auch verändern.
Derzeit liegt OpenCola in der Version 1.1.3 vor. Ein Blick auf die OpenCola-Historie zeigt jedoch, dass sich am Rezept selbst nicht viel verändert hat, sondern lediglich die Dokumentation zum Rezept. Dies ist verständlich, weil OpenCola ursprünglich nur ein Versuchsballon war, um das Prinzip Open Source zu erklären. Bereits im August 2004 waren immerhin schon 150.000 Dosen verkauft worden. Hergestellt wurden die Dosen von der in Toronto ansässigen OpenCola Company, die von Grad Conn, Cory Doctorow und John Henson gegründet wurde. Inzwischen gibt es dieses Unternehmen nicht mehr.
Inhaltsverzeichnis |
[Bearbeiten] Rezept
[Bearbeiten] Geschmacksformel
- 10,0 g Gummi arabicum (Lebensmittel)
- 3,50 ml Orangenöl
- 3,00 ml Wasser
- 2,75 ml Limettenöl
- 1,25 ml Zimtkassienöl
- 1,00 ml Zitronenöl
- 1,00 ml Muskatnussöl
- 0,25 ml Korianderöl
- 0,25 ml Neroliöl
- 0,25 ml Lavendelöl
[Bearbeiten] Konzentrat
- 2 Teelöffel Geschmacksformel
- 3,5 Teelöffel 75% Phosphor- oder Zitronensäure
- 2,36 kg Zucker
- 2,28 l Wasser
- 30 ml Zuckercouleur
- halber Teelöffel Koffein (optional)
[Bearbeiten] Getränk
- 1 Teil Konzentrat
- 5 Teile Sodawasser
[Bearbeiten] Siehe auch
- Liste von Cola-Marken
- Vores Øl - quelloffenes Bier
[Bearbeiten] Weblinks
- OpenCola Rezept 1.1.3 auf Wikisource (englisch)
- OpenCola Softdrink 1.1.3 Rezept und GNU-Lizenz (englisch), FAQ (japanisch)
- OpenCola deutsche Webseite
- OpenCola in der Schweiz
