Portaal:Dagelijks leven

nieuwe artikelen (verbeter deze gerust)

• week 15: afschuimen - glassnijder - lezing - masker - rondleiding* - volksuniversiteit - Zeeuws spek
• week 14: handtekeningenactie - kaftpapier - openbaar toilet - sleepkabel
• week 13: buffet - dagelijks bestuur - getuigschrift - recept - was (substantie)
• week 12: afblussen - bakspatel - snelbinder - vreugdevuur
• week 11: afstoffen - Nationale Boomfeestdag - paard en wagen - pom (gerecht) - theemuts - veldfles
• week 10: gevarendriehoek - huiscentrale - maagverkleining - po - rondje - vergeetachtigheid - weinbrand

• archief

* = artikel moet nog aangepast worden anders wordt het spoedig verwijderd.

° = artikel behoeft aanpassing

Gewenste artikelen

afromen (melk) - autozekering - bergschoen - ciseleren (culinair) - clubfauteuil - convector - hangmap - koppelbaas - koppelriem - krik - krultang - lichaamsgeur (en) - logies en ontbijt (of Bed and Breakfast) (en) - Madame Jeanette - meubelwas - onderlaken - overtrekpapier - palingworst - pastei - pepermolen (fr) - rekverband - sneeuwschuiver - speelklei - steekwagen - steelpan - tafelloper (de) - trouwring (nu een redirect, maar een afzonderlijk artikel zou mooi zijn) - verstuiver - volksvermaak - voortent - vriendschapsring - wachtlijst - zalmsalade
(vul aan↓)

Uitgelicht

Flessen kruidenazijn

Azijn is een levensmiddel dat ontstaat wanneer gegiste producten verzuren door de juiste bacteriën. Als bijvoorbeeld bij de rijping van wijn lucht in het vat komt kan de alcohol worden omgezet in zuur en ontstaat wijnazijn. Azijn is chemisch gezien een oplossing van 4 tot 15% azijnzuur met geur- en smaakstoffen.

Als 'azijn' minder dan 4% azijnzuur bezit, mag het wettelijk geen azijn worden genoemd. Dit wordt aangeduid met edik.

De Franse scheikundige en bioloog Louis Pasteur (1822-1895) ontdekte de azijnbacteriën.

Azijn wordt toegepast als levensmiddel, conserveermiddel en reinigingsmiddel. Verder zijn er enkele huis-tuin-en-keuken toepassingen.

Een bekende toepassing is de combinatie van azijn en olie in dressings voor salades. De Engelsen doen moutazijn (malt vinegar) puur over hun befaamde fish and chips. bewerk

• Eerder uitgelicht

vrije tijd

• film
• gezelligheid
• natafelen
• vakantie
• winkelen

relaties

• vriendschap
• liefde
• samenlevingsvorm
• echtscheiding
• seksualiteit

onderwijs

• kleuterschool
• basisschool: B / NL
• voortgezet onderwijs
• universiteit
• schoolgebouw
• speciaal onderwijs

eten en drinken

• kookkunst
• fastfood
• frisdrank
• alcoholische drank
• schijf van vijf

hobby's

• huisdier
• sport
• kunst
• literatuur
• auto
• verzamelen

uiterlijk

• kleding
• baard en snor
• make-up
• piercings en tatoeages

gezondheid

• aandoeningen
• gezondheidszorg
• hygiëne
• luchtvervuiling
• vitamine

wonen

• tuin
• meubel
• magnetron
• strijkbout
• kleur
• huishouden en huishoudelijke apparatuur

gezin

• huwelijk
• zwangerschap
• geboorte
• baby
• kleuter
• puberteit
• adolescentie

werk

• sollicitatie
• beroep
• salaris
• management
• CWI
• vrijwilligerswerk

___

Portalen Mens & maatschappij

Auto - Christendom - Dagelijks leven - Film - Filosofie - Geschiedenis - Geneeskunde - Horror - Jazz - Kunst & Cultuur - Landbouw - Literatuur - Luchtvaart - Media - Muziek - Openbaar vervoer - Politiek - Psychologie - Religie - Scouting - Sport - Steden - Toerisme - Vlaggen en wapens - Werk