Reinette Clochard
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La Reinette Clochard (aussi appelée Rochelle, Clocharde, Pomme Clocharde ou Reinette de Parthenay) est une pomme à couteau ferme, juteuse et sucrée, plutôt tardive et de longue conservation. Elle a une forme légérement aplatie et une peau rugueuse.
La Reinette Clochard est une pomme qui devient d'un beau jaune soutenu tacheté de petits points bruns lorsqu'elle est mûre. Elle se conserve très bien jusqu'en février. Elle peut encore se consommer en mars, mais se ride de plus en plus et devient pâteuse. C'est une des variétés de pommes qui se conserve le mieux.
Née à Secondigny, c'est une variété assez répandue en Charente et en Vendée.
[modifier] Culture
L'arbre est un spur (entre-noeuds courts, feuilles groupées en bouquets). Il est moyennement vigoureux et long à mettre à fruit mais il donne abondamment quasiment tous les ans, contrairement à certains pommiers qui ne donnent qu'une année sur deux. Sa floraison tardive lui permet d'éviter les gelées printanières. Il a aussi l'avantage d'être peu sensible à la tavelure du pommier.
[modifier] Liens externes
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