Prodotti DOP e IGP italiani

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Elenco alfabetico dei prodotti DOP e IGP ^[1] italiani.

N.	Definizione (dato ufficiale del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali)	Cat.	Settore
1	Aceto Balsamico Tradizionale di Modena	D.O.P.	Aceti diversi da aceti di vino
2	Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia	D.O.P.	Aceti diversi da aceti di vino
3	Agnello di Sardegna	I.G.P.	Carni
4	Alto Crotonese	D.O.P.	Olio di oliva
5	Aprutino Pescarese	D.O.P.	Olio di oliva
6	Arancia Rossa di Sicilia	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
7	Asiago	D.O.P.	Formaggi
8	Asparago Bianco di Cimadolmo	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
9	Asparago Verde di Altedo	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
10	Basilico Genovese	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
11	Bergamotto di Reggio Calabria	D.O.P.	Olio essenziale
12	Bitto	D.O.P.	Formaggi
13	Bra	D.O.P.	Formaggi
14	Bresaola della Valtellina	I.G.P.	Carni trasformate
15	Brisighella	D.O.P.	Olio di oliva
15	Bruzio	D.O.P.	Olio di oliva
17	Caciocavallo Silano	D.O.P.	Formaggi
18	Canestrato Pugliese	D.O.P.	Formaggi
19	Canino	D.O.P.	Olio di oliva
20	Capocollo di Calabria	D.O.P.	Carni trasformate
21	Cappero di Pantelleria	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
22	Carciofo di Paestum	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
23	Carciofo romanesco del Lazio	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
24	Cartoceto	D.O.P.	Olio di oliva
25	Casciotta d'Urbino	D.O.P.	Formaggi
26	Castagna del Monte Amiata	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
27	Castagna di Montella	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
28	Castelmagno	D.O.P.	Formaggi
29	Chianti Classico	D.O.P.	Olio di oliva
30	Cilento	D.O.P.	Olio di oliva
31	Ciliegia di Marostica	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
32	Clementine del Golfo di Taranto	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
33	Clementine di Calabria	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
34	Collina di Brindisi	D.O.P.	Olio di oliva
35	Colline di Romagna	D.O.P.	Olio di oliva
36	Colline Salernitane	D.O.P.	Olio di oliva
37	Colline Teatine	D.O.P.	Olio di oliva
38	Coppa Piacentina	D.O.P.	Carni trasformate
39	Coppia Ferrarese	I.G.P.	Prodotti di panetteria
40	Cotechino Modena	I.G.P.	Carni trasformate
41	Culatello di Zibello	D.O.P.	Carni trasformate
42	Dauno	D.O.P.	Olio di oliva
43	Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
44	Fagiolo di Sarconi	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
45	Fagiolo di Sorana	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
46	Farina di Neccio della Garfagnana	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
47	Farro della Garfagnana	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
48	Ficodindia dell'Etna	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
49	Fiore Sardo	D.O.P.	Formaggi
50	Fontina	D.O.P.	Formaggi
51	Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana	D.O.P.	Formaggi
52	Fungo di Borgotaro	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
53	Garda	D.O.P.	Olio di oliva
54	Gorgonzola (formaggio)	D.O.P.	Formaggi
55	Grana Padano	D.O.P.	Formaggi
56	Kiwi Latina	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
57	La Bella della Daunia	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
58	Laghi Lombardi	D.O.P.	Olio di oliva
59	Lametia	D.O.P.	Olio di oliva
60	Lardo di Colonnata	I.G.P.	Carni trasformate
61	Lenticchia di Castelluccio di Norcia	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
62	Limone Costa d'Amalfi	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
63	Limone di Sorrento	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
64	Lucca	D.O.P.	Olio di oliva
65	Marrone del Mugello	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
66	Marrone di Castel del Rio	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
67	Marrone di San Zeno	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
68	Mela Alto Adige/Südtiroler Apfel	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
69	Mela Val di Non	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
70	Miele della Lunigiana	D.O.P.	Altri prodotti di origine animale
71	Molise	D.O.P.	Olio di oliva
72	Montasio	D.O.P.	Formaggi
73	Monte Etna	D.O.P.	Olio di oliva
74	Monte Veronese	D.O.P.	Formaggi
75	Monti Iblei	D.O.P.	Olio di oliva
76	Mortadella Bologna	I.G.P.	Carni trasformate
77	Mozzarella di Bufala Campana	D.O.P.	Formaggi
78	Murazzano	D.O.P.	Formaggi
79	Nocciola del Piemonte	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
80	Nocciola di Giffoni	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
81	Nocellara del Belice	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
82	Oliva Ascolana del Piceno	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
83	Pancetta di Calabria	D.O.P.	Carni trasformate
84	Pancetta Piacentina	D.O.P.	Carni trasformate
85	Pane Casareccio di Genzano	I.G.P.	Prodotti di panetteria
86	Pane di Altamura	D.O.P.	Prodotti di panetteria
87	Parmigiano Reggiano	D.O.P.	Formaggi
88	Pecorino Romano	D.O.P.	Formaggi
89	Pecorino Sardo	D.O.P.	Formaggi
90	Pecorino Siciliano	D.O.P.	Formaggi
91	Pecorino Toscano	D.O.P.	Formaggi
92	Penisola Sorrentina (olio)	D.O.P.	Olio di oliva
93	Peperone di Senise	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
94	Pera dell'Emilia Romagna	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
95	Pera Mantovana	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
96	Pesca e Nettarina di Romagna	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
97	Pomodoro di Pachino	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
98	Pomodoro di San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino	D.O.P.	Ortofrutticoli e cereali
99	Pretuziano delle Colline Teramane	D.O.P.	Olio di oliva
100	Prosciutto di Carpegna	D.O.P.	Carni trasformate
101	Prosciutto di Modena	D.O.P.	Carni trasformate
102	Prosciutto di Norcia	I.G.P.	Carni trasformate
103	Prosciutto di Parma	D.O.P.	Carni trasformate
104	Prosciutto di San Daniele	D.O.P.	Carni trasformate
105	Prosciutto Toscano	D.O.P.	Carni trasformate
106	Prosciutto Veneto Berico-Euganeo	D.O.P.	Carni trasformate
107	Provolone Valpadana	D.O.P.	Formaggi
108	Quartirolo Lombardo	D.O.P.	Formaggi
109	Radicchio Rosso di Treviso	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
110	Radicchio Variegato di Castelfranco	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
111	Ragusano	D.O.P.	Formaggi
112	Raschera	D.O.P.	Formaggi
113	Ricotta Romana	D.O.P.	Altri prodotti di origine animale
114	Riso Nano Vialone Veronese	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
115	Riviera Ligure	D.O.P.	Olio di oliva
116	Robiola di Roccaverano	D.O.P.	Formaggi
117	Sabina	D.O.P.	Olio di oliva
118	Salame Brianza	D.O.P.	Carni trasformate
119	Salame di Varzi	D.O.P.	Carni trasformate
120	Salame d'oca di Mortara	I.G.P.	Carni trasformate
121	Salame Piacentino	D.O.P.	Carni trasformate
122	Salamini italiani alla cacciatora	D.O.P.	Carni trasformate
123	Salsiccia di Calabria	D.O.P.	Carni trasformate
124	Scalogno di Romagna	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
125	Soppressata di Calabria	D.O.P.	Carni trasformate
126	Sopressa Vicentina	D.O.P.	Carni trasformate
127	Speck dell'Alto Adige	I.G.P.	Carni trasformate
128	Spressa delle Giudicarie	D.O.P.	Formaggi
129	Taleggio	D.O.P.	Formaggi
130	Tergeste	D.O.P.	Olio di oliva
131	Terra di Bari	D.O.P.	Olio di oliva
132	Terra d'Otranto	D.O.P.	Olio di oliva
133	Terre di Siena	D.O.P.	Olio di oliva
134	Terre Tarentine	D.O.P.	Olio di oliva
135	Toma Piemontese	D.O.P.	Formaggi
136	Toscano	I.G.P.	Olio di oliva
137	Tuscia	D.O.P.	Olio di oliva
138	Umbria	D.O.P.	Olio di oliva
139	Uva da tavola di Canicattì	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
140	Uva da tavola di Mazzarrone	I.G.P.	Ortofrutticoli e cereali
141	Val di Mazara	D.O.P.	Olio di oliva
142	Valdemone	D.O.P.	Olio di oliva
143	Valle d'Aosta Fromadzo	D.O.P.	Formaggi
144	Valle d'Aosta Jambon de Bosses	D.O.P.	Carni trasformate
145	Valle d'Aosta Lard d'Arnad	D.O.P.	Carni trasformate
146	Valle del Belice	D.O.P.	Olio di oliva
147	Valli Trapanesi	D.O.P.	Olio di oliva
148	Valtellina Casera	D.O.P.	Formaggi
149	Veneto Valpolicella, Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa	D.O.P.	Olio di oliva
150	Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale	I.G.P.	Carni
151	Zafferano dell'Aquila	D.O.P.	Spezie
152	Zafferano di San Gimignano	D.O.P.	Spezie
153	Zampone Modena	I.G.P.	Carni trasformate