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Glossaire d'agriculture - Wikipédia

Glossaire d'agriculture

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.


Sommaire : Haut - A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z


[modifier] A

  • Adventice : adjectif ou nom désignant une mauvaise herbe.
  • Adventif : adjectif, qualifie les racines qui apparaissent sur les tiges ou les rhizomes.
  • Agriculture : ensemble des travaux transformant le milieu naturel pour la production de végétaux et d'animaux utiles à l'Homme.

[modifier] B

  • Bétail : terme collectif désignant les gris animaux d'élevage. On distingue le gros bétail (bovins, chevaux, mulets, ânes) et le petit bétail (moutons, chèvres, porcs).
  • Binage :
  • Bisannuelle : adjectif désignant une plante vivant pendant deux saisons successives.
  • Brabant :
  • Bulbe : organe végétal souterrain formé par un bourgeon entouré de feuilles charnues, permettant à la plante de reformer chaque année ses parties aériennes.
  • Bulbille : nom féminin. Bourgeon renflé destiné à se détacher de la plante qui l'a produit et à donner naissance à une nouvelle plante.

[modifier] C

[modifier] D

[modifier] E


[modifier] F

[modifier] G


[modifier] H

  • Haie : association d'arbustes ou d'arbres généralement plantés et entretenus pour former une clôture ou une protection contre le vent.
  • Haras : établissement dans lequel sont entretenus les reproducteurs des espèces équines pour la multiplication et l’amélioration des races.
  • Herbage : terme désignant les prairies naturelles ou artificielles.
  • Herbe :
  • Herbicide : substance active ou préparation ayant la propriété de tuer les végétaux.
  • Herse : instrument agricole constitué d'un châssis en forme de grille munie de dents courtes permettant un travail superficiel du sol.
  • Hétérosis :
  • Horticulture :
  • Humification : processus de transformation de la matière organique en humus sous l’influence de la microfaune et de la microflore du sol.
  • Humus : résidu noirâtre provenant de la décomposition dans le sol des déchets organiques sous l'action des organismes détritivores (bactéries, champignons et arthropodes), susceptible de prendre l'état colloïdal.
  • Hybridation :

[modifier] I

[modifier] J



[modifier] K

[modifier] L


[modifier] M

[modifier] N



[modifier] O


[modifier] P

[modifier] Q

[modifier] R

  • Racine : partie non visible de la plante puisant dans le sol les éléments nécessaires à sa nutrition (eau, sels minéraux).
  • Radicelle : racine secondaire très petite.
  • Rhizome : tige souterraine vivace, très souvent horizontale, émettant chaque année des racines et des tiges aériennes.
  • Rotation culturale : ordre de succession des cultures sur une parcelle donnée.


[modifier] S

  • Semis :
  • Sempervirent : ce mot désigne des espèces, généralement des arbres ou arbustes qui, comme les conifères, semblent ne jamais perdre leurs feuilles (ou leurs « aiguilles ») ; en fait, ils perdent leurs feuilles en toutes saisons, mais les renouvellent aussi... en toutes saisons.
  • sol : formation naturelle de surface, à structure meuble et d'épaisseur variable, résultant de la transformation de la roche mère sous-jacente sous l'influence de divers processus, physiques, chimiques et biologiques, au contact de l'atmosphère et des êtres vivants (Albert Demolon).
  • Solution nutritive :


[modifier] T

  • Tête de rotation : première culture dans une rotation culturale.
  • Thermopériodisme :
  • Tracteur agricole : véhicule automoteur à roues ou à chenilles qui remplit des fonctions de traction de remorques ou de machines agricoles grâce à des barres d'attelage, de support d'accessoires ou de machines installés soit à l'avant ou à l'arrière grâce à des bras de relevage, d'animation de machines agricoles comportant des pièces rotatives ou des vérins, grâce à une prise de force ou à un système hydraulique.
  • Traite : action de traire, c'est à dire de tirer le lait des mammelles des mammifères (vache, chèvre, brebis...). Cette opération est manuelle ou mécanique.
  • Transhumance : migration saisonnière du bétail (ovins, bovins ou chevaux) ou des abeilles, respectivement de la plaine vers la montagne en fonction des conditions climatiques.
  • Tubercule : partie renflée d'un rhizome ou d'une racine riche en substances de réserve (exemple : la pomme de terre).

[modifier] U

[modifier] V

[modifier] W

[modifier] X

[modifier] Z

  • Zoonose : maladie animale, microbienne ou parasitaire, qui se transmet de l'animal à l'homme et vice versa.
  • Zootechnie :

[modifier] Voir aussi





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