Weinbaugebiet
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Ein Weinbaugebiet ist eine geografische Region, in der Wein mit der Bezeichnung des Weinbaugebietes angebaut werden darf. In der Regel sind Weinbaugebiete historisch gewachsen, weil in bestimmten Regionen eines Landes Wein gedeiht und in anderen nicht, und wurden dann in neuerer Zeit klar definiert.
Weinbaugebiete regeln und überwachen in ihren Grenzen die Qualitäts- und Lagebezeichnungen und vergeben Gütesiegel und dergleichen. Aufgrund unterschiedlicher Bodenbeschaffenheit, Sonneneinstrahlung und Tradition sind für einzelne Weinbaugebiete auch spezifische Rebsorten typisch.
[Bearbeiten] Europa
[Bearbeiten] Weinbau in Deutschland
Rebfläche (2000): 105.000 Hektar
Die 6 Weinbaugebiete für Tafelwein nach § 1 der Weinverordnung: Albrechtsburg, Bayern (Bereiche Donau, Lindau und Main), Neckar, Oberrhein (Bereiche Burgengau und Römertor), Rhein-Mosel (Bereiche Mosel und Rhein), Stargarder Land
Darüber hinaus gibt es 19 Landweingebiete für Landwein nach § 2 der Weinverordnung.
Die 13 Weinbaugebiete für Qualitätswein und Prädikatswein nach dem Weingesetz: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen, Württemberg
[Bearbeiten] Weinbau in Frankreich
Rebfläche (2000): 917.000 Hektar
[Bearbeiten] Bordeaux
Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Listrac, Moulis, Fronsac, Pomerol, Saint-Émilion, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Barsac, Entre-Deux-Mers
[Bearbeiten] Burgund
Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Beaujolais
[Bearbeiten] Sud-Ouest
Bergerac, Jurançon, Gaillac, Côtes-du-Frontonnais, Cahors, Côtes-de-Duras, Buzet, Madiran, Béarn, Irouléguy, Côtes du Marmandais, Marcillac, Brulhois, Côtes de Saint-Mont, Tursan, Entraygues et Fel, Estaing, Lavilledieu
[Bearbeiten] Rhônetal
Côtes du Rhône, Côte du Rhône Villages, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Cornas, Costières de Nîmes ,Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Gigondas, Hermitage, Lirac, Saint-Joseph, Tavel, Vacqueyras
[Bearbeiten] Champagne
[Bearbeiten] Elsass
[Bearbeiten] Jura
[Bearbeiten] Korsika
[Bearbeiten] Languedoc-Roussillon
[Bearbeiten] Loiretal
Anjou, Bonnezeaux, Bourgueil, Cheverny, Chinon, Sancerre, Saumur, Savennières
[Bearbeiten] Provence
[Bearbeiten] Weinbau in Griechenland
Rebfläche (2000): 129.000 Hektar
Aminteon, Goumenissa, Naoussa, Cotes de Meliton, Anchialos, Rapsani, Zitsa, Mantinia, Nemea, Patras, Robola von Kefallonia, Archánes, Daphnes, Peza, Sitia, Paros, Rhodos, Santorini, Kantza, Samos, Limnos
[Bearbeiten] Weinbau in Italien
Rebfläche (2000): 908.000 Hektar
Aostatal, Piemont, Ligurien, Lombardei, Trentino, Südtirol, Friuli/Venezia Giulia, Venetien, Emilia-Romagna, Marken, Toskana (Chianti), Umbrien, Latium, Abruzzen, Molise, Apulien, Kampanien, Kalabrien, Basilikata, Sizilien, Sardinien
[Bearbeiten] Weinbau in Kroatien
Rebfläche (2000): ca. 60.000 Hektar (es wird mit einem starken Anstieg der Rebfläche in den nächsten Jahren gerechnet)
Kroatien ist durch seine vielfältigen Landschaften eine sehr reichhaltige Weinregion. Grundsätzlich als Weingebiete in Kroatien können das kontinental-pannonische Weinanbaugebiet Slawonien, höhergelegene Gebiete in Kroatien, wie etwa das Hrvatsko Zagorje, sowie der mediterrane Teil an der Adriaküste (insbesondere Dalmatien, Istrien und die Inseln) bezeichnet werden.
[Bearbeiten] Weinbau in Österreich
Rebfläche (2000): 51.000 Hektar
Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wachau, Traisental, Donauland, Wien, Thermenregion, Carnuntum, Neusiedler See, Neusiedler See Hügelland, Mittelburgenland, Südburgenland, Südoststeiermark, Weststeiermark, Südsteiermark
Siehe auch: Weinanbaugebiete in Österreich
[Bearbeiten] Weinbau in Portugal
Rebfläche (2000): 261.000 Hektar
Tavora-Varosa, Barraida, Dão, Douro, Beira Interior, Ribatejo, Lourinha, Obidos, Alenquer, Torres Vedras, Arruda, Bucelas, Palmela, Sétubal, Alentejo, Lagos, Portimão, Lagoa, Tavira, Madeira, Pico (Azoren)
[Bearbeiten] Weinbau in der Schweiz
Rebfläche (2000): 15.000 Hektar
Ostschweiz, Graubünden, Neuchâtel und die drei Seen, Waadt, Genf, Wallis, Tessin, Aargau
[Bearbeiten] Weinbau in der Slowakei
Rebfläche (2000): 28.300 Hektar
Malokarpatská (Kleinkarpatisch), Južnoslovenská (Südslowakisch), Nitrianska (Neutraer), Stredoslovenská (Zentralslowakisch), Východoslovenská (Ostslowakisch), Tokaj (Tokaier Weingebiet in der Slowakei)
[Bearbeiten] Weinbau in Spanien
Rebfläche (2000): 1.174.000 Hektar
Festland: Andalusien, Aragón, Cataluña, Extremadura, Galicia, Castilla-La Mancha, Vinos de Madrid, Murcia, Navarra, Ribera del Duero (Castilla y León), Rioja, Utiel-Requena, Valdepeñas, Valencia, Yecla
Kanaren: Abona, El Hierro, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guimar, Valle de Orotava, Ycoden-Daute-Isora
Balearen: Mallorca
[Bearbeiten] Weinbau in Ungarn
Rebfläche (2000): 91.000 Hektar
Tokajer Weingebiet, Plattensee (Balaton), Baranya (Weinbaugebiet Villány-Siklós)
[Bearbeiten] Weinbau in der Ukraine
Rebfläche (2000): 125.000 Hektar
Krim, Bessarabien, Transkarpatien, Cherson
[Bearbeiten] Weinbau im Vereinigten Königreich
Rebfläche (2000): 1.000 Hektar Sussex, Kent, Essex, Suffolk, Cambridgeshire, Weald and Downland, Wessex, Dorset, Devon, Cornwall, Somerset, Süd-Wales, Thames and Chiltern, East Anglia, Mercia
[Bearbeiten] Sonstige
- Albanien: Rebfläche 6.000 Hektar
- Bulgarien: Rebfläche 108.000 Hektar (2002)
- Dänemark:
- Georgien: Rebfläche 60.000 Hektar (2005)
- Liechtenstein:
- Luxemburg: Rebfläche 1300 Hektar (2005)
- Malta: Rebfläche 1.000 Hektar[1]
- Mazedonien: Pcinsko Osogovski, Povardski, Pelagonijsko-Poloski - Rebfläche 35.000 Hektar
- Moldawien: Rebfläche 149.000 Hektar(2003)[1]
- Niederlande und Belgien: Rebfläche 300 Hektar (2005)
- Polen: Warca bei Warschau, Zielona Góra - Rebfläche 200 Hektar
- Rumänien: Rebfläche 239.000 Hektar[1]
- Russland: Rebfläche 70.000 Hektar (2000)
- Slowenien: Primorje, Posavje, Podravje - Rebfläche 24.500 Hektar
- Tschechien: Mähren - Rebfläche 14.000 Hektar (2000)
[Bearbeiten] Amerika
[Bearbeiten] Weinbau in Kanada
Haupt-Weinbaugebiete Kanadas sind die Niagara-Halbinsel (Ontario), z. B. Niagara-on-the-Lake, und Okanagan (British Columbia).
[Bearbeiten] Weinbau in den USA
Rebfläche (2003): 415.000 Hektar
- Kalifornien
- Oregon
- Applegate Valley
- Hood River County
- Rogue Valley
- Sonoma Valley
- Umpqua Valley
- Willamette Valley
- Pacific Northwest
- Columbia Valley (Oregon and Washington)
- Walla Walla Valley (Oregon und Washington)
[Bearbeiten] Weinbau in Argentinien
Rebfläche (2003): 211.000 Hektar
Jujuy, Salta, Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza, Valle De Uco, San Rafael, Rio Negro
[Bearbeiten] Weinbau in Brasilien
Rebfläche (2000): 61.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Chile
Rebfläche (2004): 165.482 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Uruguay
Rebfläche: 10.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Mexiko
- Baja California, z. B. Ensenada
[Bearbeiten] Afrika
[Bearbeiten] Weinbau in Ägypten
Rebfläche: 57.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Algerien
Rebfläche: 69.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Libyen
Rebfläche: 6.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Madagaskar
Rebfläche (1997): 2.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Marokko
Rebfläche (2000): 50.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Südafrika
Rebfläche (2005): 136.000 Hektar
- Western Cape
- Breede Rivier Valley
- Klein Karoo (oder Little Karoo)
- Boberg
- Olifants River
- Cape Agulhas
[Bearbeiten] Weinbau in Tansania
Rebfläche (1997): 3.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Tunesien
Rebfläche (2000): 29.000 Hektar
[Bearbeiten] Australien
[Bearbeiten] Weinbau in Australien
Rebfläche (2000): 140.000 Hektar
- Hunter Valley
- Swan River Valley
- Barossa Valley
[Bearbeiten] Weinbau in Neuseeland
Rebfläche (2004): 20.000 Hektar
[Bearbeiten] Asien
[Bearbeiten] Weinbau in Israel
Rebfläche (2000): 5.000 Hektar
Bet Schemesch, Beit Jala, Hebron, Zichron Ja'akow, (israelisch besetzte) Golanhöhen u. a.
[Bearbeiten] Weinbau im Libanon
Im Bekaa-Tal finden sich einige Weingüter. Am bekanntesten ist das Château Musar der Familie Hochar, das in klassischer Manier Weine aus Rebsorten des Bordelais herstellt und in manchen Jahren die berühmten Weine des Médoc qualitativ erreicht.
[Bearbeiten] Weinbau im Iran
Rebfläche (2000): 270.000 Hektar (damit weltweit Nummer 6 bei der Reihung der Rebflächen pro Land)
Der Anbau von Wein im Iran ist aus religiösen und gesetzlichen Gründen auf den Anbau von Tafeltrauben zum direkten Verzehr und zur Herstellung von Rosinen beschränkt. Jedoch werden iranische Trauben teils in kleinen Mengen exportiert und in anderen Ländern zu Wein verarbeitet. Berühmt ist der Iran vor allem für den Shiraz.
[Bearbeiten] Weinbau im Irak
Rebfläche: 45.000 Hektar
Diese Rebfläche dient fast ausschließlich zur Herstellung von Rosinen und Tafeltrauben.
[Bearbeiten] Weinbau in Afghanistan
Rebfläche (1999): 51.800 Hektar
Der Anbau von Wein in Afghanistan ist aus religiösen Gründen auf den Anbau von Tafeltrauben zum Verzehr und zur Herstellung von Rosinen beschränkt.
[Bearbeiten] Weinbau in Indien
Ende des 19. Jahrhunderts wegen einer Rebkrankheit eingestellt, seit neuerem werden wieder größere Rebflächen bebaut.
[Bearbeiten] Weinbau in der Türkei
Rebfläche: 581.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in Syrien
Rebfläche: 120.000 Hektar
[Bearbeiten] Weinbau in China
Rebfläche (1999): 240.000 Hektar
[Bearbeiten] Quellen
[Bearbeiten] Literatur
- Hugh Johnson: Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt. Hallwag, Bern 1986, 19., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage (mit zahlreichen Lagekarten). ISBN 3-444-10089-2.
- Hugh Johnson: Der neue Weinatlas. Länder, Lagen, Qualitäten. Hallwag, Bern 1994, 25. Auflage. ISBN 3-44410428-6.
- Hugh Johnson: Der große Johnson. Die Enzyklopädie der Weine. Hallwag, Bern 1999, 13. Auflage. ISBN 3-444-10590-8.
- André Dominé: Wein. Könemann, Köln 2000. ISBN 3-8290-2765-6.